Хлеборезка Dirmak IEK 430 S – профессиональная электромеханическая машина для быстрой и безопасной нарезки хлебобулочных изделий разного вида. Предназначена для заведений общепита с большой проходимостью (производственных и учебных столовых, ресторанов), для супермаркетов и хлебопекарен, пищевых цехов для упаковки свежего хлеба.
Особенности модели:
- тихая работа агрегата, высокая производительность;
- модель полуавтоматического типа – управление ножами при помощи рычага из нержавеющей стали;
- нерегулируемая ширина кусочков 11 мм;
- длина/высота закладываемого батона – 430/140 мм;
- облицовка стола и рабочей камеры из пищевой стали (безопасный контакт с продукцией).
Стандартная комплектация:
- корпус покрыт коррозионностойкой эпоксидной краской, материал корпуса – сталь;
- простое перемещение модели – обрезиненные поворотный колеса;
- набор ножей из высокопрочного коррозионностойкого сплава;
- электромеханические кнопки для запуска и экстренной остановки.
Оригинальное описание на сайте: www.refro.ru