Хлеборезка Dirmak IEK 430 T – настольная компактная модель из серии профессиональных электромеханических машин для механизации процесса нарезки хлебобулочных изделий. Предназначена для хлебопекарен и пищепроизводств, заведений общепита с одновременной выдачей большого количества блюд: санаторных и производственных столовых, для супермаркетов (упаковка свежего хлеба).
Особенности модели:
- простое управление, низкий уровень шума при эксплуатации;
- полуавтоматическая машина – управление процессом при помощи рычага из коррозионностойкой стали;
- внутренние части машины, контактирующие с продукцией – полированная пищевая сталь;
- размер хлебобулочного изделия по длине до 430 мм, по высоте до 140 мм;
- толщина слайсов в пределах 10-20 мм – 10/11/13/15/17/20 мм.
Стандартная комплектация:
- панель управления – электромеханические кнопки запуска и экстренного стопа;
- корпус оснащен ножками с обрезиненными накладками для установки на подставку;
- стальной корпус с порошковым коррозионностойким покрытием;
- стальные коррозионностойкие ножи повышенной прочности.
Оригинальное описание на сайте: www.refro.ru
