Abat МПЛ-40 представляет собой миксер планетарного типа. Аппарат прекрасно подходит для установки в пунктах общественного питания, а также на хлебопекарных и кондитерских производствах. Он позволяет эффективно смешивать различные продукты, получить смеси жидкой и мягкой консистенции.
Замешивание происходит на одну из 10 скоростей. Продукты помещаются в чашу, вмещающей в себя 40 л. Чаша и насадки выполнены из высококачественной нержавеющей стали марки AISI304. На корпусе миксера нанесено ударостойкое полимерное покрытие, устойчивое к физическому и химическому воздействию. Для защиты оператора от вращающихся насадок установлена решетка, она же позволяет добавлять продукты в процессе замешивания.
Комплект поставки:
- Планетарный миксер Abat МПЛ-40;
- Дежа на 40 литров;
- Насадка-лопатка;
- Венчик;
- Насадка-крюк;
- Воронка для добавления продуктов;
- Руководство по эксплуатации.
Особенности:
- 10 скоростей вращения;
- Таймер, рассчитанный на 30 минут;
- Электронная система управления;
- Дежа поднимается и опускается с помощью специального рычага;
- Фиксированная траверса.
Оригинальное описание на сайте: www.refro.ru
