Миксер планетарный Apach APL20B1Ф предназначен для выполнения механических задач на профессиональной кухне или пищевом производстве. Используется для смешивания, взбивания продуктов, а также для замешивания различных видов теста. Миксер оснащен асинхронным мотором, во время его работы действует система охлаждения. Оборудование также оснащено плавной скоростной регулировкой и удобной панелью управления.
Комплект поставки:
- стальной корпус с антикоррозийным покрытием
- регулируемые ножки с антифрикционными накладками
- насадки – крюк, лопатка, венчик
- съемная дежа вместимостью 20 л
- защитный экран, изготовленный из стальной решетки
- панель управления – 2 ЖК-дисплея, дисковый переключатель скоростей, кнопка включения и экспресс-остановки
Особенности
Миксер такого типа отличается тем, что насадка вращается сразу в двух направлениях: по кругу и вокруг своей оси. Благодаря этому тесто замешивается быстрее в 2 раза. Решетка защищает от прямого контакта с насадкой и предотвращает разбрызгивание. При поднятии решетки миксер прекращает свою работу, также для аварийного отключения используется кнопка на боковой части корпуса.
Оригинальное описание на сайте: www.refro.ru