BOSFOR UPM-40T-3 представляет собой планетарный миксер профессионального класса. Модель отлично подходит для приготовления различных типов теста, оборудование отлично подходит для оснащения пекарен, кондитерских, пунктов общественного питания. Оборудование запитывания от трехфазной сети питания. Мощность двигателя составляет 1.8 кВт. В конструкции предусмотрен размер бойлера 40х40 см, емкость бойлера равна 40 литров. Рабочая скорость аппарата составляет 70-140-280 оборотов в минуту. Дополнительно в конструкции предусмотрена система автоматическая система подъема и опускания котла.
Комплект поставки:
- планетарный миксер BOSFOR UPM-40T-3;
- 2 венчика;
- 1 вилка для приготовления теста.
Особенности:
- аппарат подходит для замешивания, взбивания, перемешивания теста;
- 3-тактный режим;
- мощность мотора составляет 1800 кВт;
- три скорости вращения рабочих элементов;
- объем дежа – 40 литров, емкость выполнена из нержавеющей стали,
Оригинальное описание на сайте: www.refro.ru
