Пресс для пиццы Itpizza Pressa33 — высокопроизводительная настольная модель, способная в час готовить до 400 круглых заготовок-основ для пицц диаметром 33см. Актуальна для заведений питания, где есть необходимость значимо ускорить и упростить процесс приготовления пиццы в больших количествах. Корпус пресса и рабочие пластины выполнены из нержавеющего сплава, нижняя пластина имеет скос, что позволяет формировать бортик пиццы.
Ключевые особенности модели:
- настольная установка;
- электронное управление;
- производительность в час — 400 заготовок;
- диаметр основы для пицц — 330мм;
- регулировка толщина теста (миним. 2мм);
- функция подпекания (нагрев основы до 150C);
- терморегулятор и механический привод;
- таймер;
- защитная решетка.
Технические параметры:
- рабочие температуры — до +150С;
- эл.питание — 380V;
- мощность — 3,6 кВт.
Оригинальное описание на сайте: www.refro.ru
