Apach Bakery Line SQ SA60 представляет собой тестоделитель полуавтоматического типа. Модель отлично подходит для оснащения пунктов общественного питания, торговли. Она отлично подходит для деления теста на одинаковые квадратные заготовки для последующей выпечки разнообразных блюд. Головка и дежа произведены из алюминиевого сплава с твердым анодированным покрытием. Решетки и ножа выполнены из нержавеющей стали марки 304. Чаша изготовлена из PETG. Внутренняя поверхность облицована пищевым полиэтиленом PE500.
Комплект поставки:
тестоделитель Apach Bakery Line SQ SA60.
Особенности:
- производительность аппарата составляет 120 штук в минуту;
- вес тестовой заготовки варьируется от 50 до 330 г;
- вместимость бункера составляет 20 кг;
- мощность оборудования – 750 Вт;
- напряжения источника питания – 380 В;
- установлена кювета прямоугольной формы;
- возможность установки разнообразных типов решеток;
- крышка уплотнителя ограничивает потерю муки из дежи;
- высота при открытой крышке – 1600 мм.
Оригинальное описание на сайте: www.refro.ru
