Тестомесильная машина Fimar 12/SN 380v – профессиональное электрооборудование для приготовления теста различной консистенции и рецептуры. Наиболее производительно при приготовлении мягкого дрожжевого теста для булочек, пышек, пирожков, хлеба или пиццы.
Особенности модели:
- установка без фиксации к полу;
- наклонная панель управления (для удобства пользования) – влагозащищенные кнопки для запуска и остановки замеса;
- рабочая часть без подъемного механизма, фиксированная дежа;
- синхронное вращение – дежа/насадка;
- загрузка ингредиентов – до 12 кг;
- блокировка работы при поднятой крышке дежи – микровыключатель;
- одна скорость вращения насадки-спирали – 90 об/мин.
Комплектация:
- спиральная мешалка, штырь-рассекатель и емкость – сталь полированная, нержавеющая;
- крышка емкости – сплошная, со специальным отверстием для ингредиентов, из дымчатого поликарбоната;
- обшивка корпуса – сталь с коррозионностойким покрытием;
- четыре ножки – возможность корректировки горизонтальной установки.
Оригинальное описание на сайте: www.refro.ru
