Тестомес спиральный Gam S-40-2S имеет высокопрочный металлический корпус с защитным белым покрытием. Все рабочие элементы выполнены из пищевой нержавеющей стали. Оснащён двумя скоростями, отличается универсальностью — обеспечивает качественный замес теста независимо от применяемой рецептуры, может замешивать небольшие порции теста.
Характеристики модели:
- напольная установка;
- электромеханическое управление;
- ёмкость, лопатка, спираль и крышка из нержавеющего сплава;
- 2 скорости работы;
- дежа фиксированная;
- голова фиксированная;
- защитная крышка-решётка;
- объём ёмкости — 40л;
- разовая загрузка 35кг;
- работа от сети 3ф, 380V;
- мощность аппарата — 2,2/1,5 кВт.
Оригинальное описание на сайте: www.refro.ru