Тестомес спиральный Gam TSV-40-2S разработан для профессионального использования. За счет особой формы месильной спирали и оптимальной ширине лопатки для разбивки теста, аппарат обеспечивает стабильного высокого качества гомогенное тесто. По своей производительности будет эффективен для большой кофейни, ресторана, пекарского предприятия. Устанавливается напольно. Корпус сделан из окрашенного в белый цвет металла. Дежа, спираль и лопатка для разбивки теста выполнены из стали нержавеющей AISI 304.
Характеристики модели:
- дежа съемная объем — 40л;
- траверса с подъемным механизмом;
- 2 рабочие скорости;
- разовая загрузка продуктов — 35кг;
- электромеханическое управление.
Оригинальное описание на сайте: www.refro.ru