Тестомес Hurakan спиральный HKN-40CN. Для профессионального применения. Прост в использовании обладает высокой производительностью. Рекомендован к применению на более крупных пекарнях, пиццериях, кафе. Незаменим для собственных производств супермаркетов, предприятий реализующих полуфабрикаты. Размещение напольное или на организованный подиум. Готовит мягкое тесто средней консистенции, из которого получаются прекрасные пироги, пиццы, лепёшки.
Комплект поставки:
- корпус, покрытый полимерным составом
- противоскользящие прочные ножки
- съёмная дежа
- траверса со спиралью и ножом
Особенности
Аппарат имеет две скорости. Двигатель работает тихо, поскольку, действует на зубчатой передаче. Имеет электромеханическую влагозащищённую панель с пусковой и останавливающей работу двигателя кнопками. Дополнительно имеет кнопку экстренной остановки. Головку аппарата поднимает рычаг, расположенный справа от панели. Дежа съёмная. Одновременное движение чаши и манипулятора улучшает замес. Крышка решетчатая с выемкой. Ножки удобно регулируются винтами.
Оригинальное описание на сайте: www.refro.ru
