Тестомес Hurakan спиральный HKN-40CN2V профессиональный аппарат длительного применения. Прост в использовании высокопроизводителен. Рекомендован к применению на предприятиях, выпускающих хлебобулочные изделия на потоке. Заслуженно применяется на собственных производствах супермаркетов, а также предприятиях реализующих готовую выпечку и полуфабрикаты. Размещения требует напольного или на специальном подиуме. Готовит мягкое тесто средней консистенции, а также более плотное пресное. Выпекают из него прекрасные пироги, пиццы, чебуреки, лепят пельмени.
Комплект поставки:
- монолитный корпус, покрытый полимерной эмалью
- противоскользящие прочные ножки
- стальная съёмная дежа
- траверса с рабочими элементами: спираль, нож
Особенности
Имеет две скорости. Зубчатая передача позволяет двигателю работать без шума. Влагозащищённая электромеханическая панель с кнопками: пуск, стоп. Дополнительная кнопка экстренной остановки. Рычаг, расположенный справа от панели, поднимает головку. Дежа съёмная. Чаша и манипулятор активны. Крышка решетчатая с выемкой. Регулируемые ножки.
Оригинальное описание на сайте: www.refro.ru
