Тестомес Hurakan HKN-M50SN2V имеет достаточную производительность для обеспечения работы пекарен, пищевых производств, столовых, кондитерских, производств, торгующих полуфабрикатами. Размещается напольно. Замешивает тесто любой консистенции для булочек, хлеба, пиццы, ватрушек, кондитерских изделий, пельменей.
Комплект поставки:
- монолитный корпус, покрытый изоляционным полимером
- устойчивые прорезиненые противоскользящие ножки
- дежа для замеса теста из пищевой стали
- замешивающие детали: стальные тесторассекатель, спиральная насадка
Особенности
Имеет две рабочие скорости, позволяющие изготавливать тесто разных консистенций. Электромеханический тип управления. Регулировочная панель имеет кнопки срочной остановки, запуска/остановки. Дежа и замешивающее устройства фиксированы. В рабочем режиме движутся одновременно, обеспечивая более эффективную работу аппарата — быстрее и качественнее идёт замес. Стальная крышка-решётка удобна для добавления жидких и сыпучих компонентов, при откидывании автоматически отключает двигатель.
Оригинальное описание на сайте: www.refro.ru
