ITPIZZA M-30-С 1Ф представляет собой спиральный тестомес, предназначенный для замешивания теста различной консистенции для приготовления хлебобулочных или кондитерских изделий. Аппарат прекрасно подходит для использования в пунктах общественного питания и на пищевых производствах. На корпусе тестомеса установлена съемная дежа, выполненная из нержавеющей стали. Дополнительно в конструкции присутствует защитная решетка, она также произведена из нержавеющей стали. Корпус аппарата выполнен из окрашенной стали. Модель предназначена для подключения к сети напряжением 220 В.
Комплект поставки
- Спиральный тестомес ITPIZZA M-30-С 1Ф;
- Дежа;
- Защитная решетка.
Особенности
- Присутствует таймер на 30 минут;
- Один режим работы, частоты вращения спирали составляет 78 оборотов в минуту, частота вращения дежи равна 11,25 оборотов в минуту;
- Для удобства в конструкции присутствует подъемная траверса;
- Уровень производительности аппарата составляет 88 кг в час;
- Объем одной загрузки теста равен 25 кг.
Оригинальное описание на сайте: www.refro.ru
