Тестомес спиральный Itpizza M-50-2S-С 3ф — высокопроизводительная итальянская модель, которая отлично подойдет для пиццерии с большой посещаемостью, пекарни средней мощности, цехов средних/больших кондитерских.
В аппарате применена спиралевидная мешалка особой формы, что гарантирует высокое качество готового теста. Это универсальная модель, которая на отлично справляется с замесом любого вида теста.
Ключевые особенности модели:
- тип — спиральный;
- напольная установка;
- электромеханическое управление;
- корпус — крашеный металл;
- защитная решетка, дежа и спираль из нержавеющей стали;
- съёмная дежа;
- подъёмная голова;
- отсекатель;
- 2 скоростных режима работы;
- макс. количество оборотов в минуту — 180;
- спираль специальной формы — высокое качество замеса;
- колесики для перемещения и таймер в базовой комплектации.
Технические параметры:
- объем чаши — 48л;
- диаметр чаши — 450мм;
- макс. загрузка — 42кг;
- производительность в час — 128кг;
- эл.питание — 3 фазное/380V;
- мощность — 1,5 кВт.
Оригинальное описание на сайте: www.refro.ru
