СТАНКОСТРОИТЕЛЬ МТМ-140 Станко представляет собой тестомесильную машину профессионального класса. Модель предназначена для замешивания теста для приготовления ржаного, пшеничного, ржано-пшеничного хлеба, а также хлебобулочных изделий. В аппарате предусмотрен смесительный орган, обеспечивающий равномерное замешивание. В конструкции используется тележка с колесами на шарикоподшипниках, что обеспечивает маневренность.
Комплект поставки:
спиральный тестомес СТАНКОСТРОИТЕЛЬ МТМ-140 Станко.
Особенности:
- объем дежи составляет 140 литра;
- производительность аппарата составляет до 550 кг в час;
- в конструкции предусмотрена одна скорость;
- скорость вращения месильного органа составляет 52 об/мин, скорость вращения дежи – 13 оборотов в минуту;
- мощность привода траверсы составляет 550 Вт;
- мощность электродвигателя привода месильного органа – 1500 Вт.
Оригинальное описание на сайте: www.refro.ru