Тестомес ТоргМаш МТ-25-01 – компактная модель тестомесильного электрооборудования для заведений питания, пищевых комбинатов, мини-пекарен, пиццерий. Наиболее быстро и качественно замешивает дрожжевое тесто нормальной плотности для пиццы, пирожков, булочек и хлеба.
Особенности модели:
- неподъемная траверса с рабочим инструментом, фиксированная дежа;
- одновременное вращение насадки и емкости;
- двухскоростной режим перемешивания;
- максимальная загрузка дежи, дрожжевое нормальной плотности/крутое тесто – 16/8 кг;
- аналоговая панель управления – кнопки пуск/стоп, индикация запуска, поворотный переключатель скорости;
- защитные микровыключатели – крышка дежи и щиток роликового механизма (вращение дежи);
- исполнение – тропическое (+ 40 ºС).
Стандартная комплектация:
- панели обшивки корпуса – сталь, лакокрасочное покрытие;
- дежа, насадка-спираль, вертикальный рассекатель – сталь коррозионностойкая, шлифованная;
- сплошная стальная крышка емкости, отверстие для ингредиентов;
- двухскоростной двигатель – защищен от перегрева, скачка напряжения.
Оригинальное описание на сайте: www.refro.ru