YUKON PSM 40 представляет собой спиральный тестомес. Модель предназначена для замешивания теста разной консистенции. Устройство рассчитано на оснащение пунктов общественного питания, торговых точек. Оборудование работает на базе двухскоростного мотора, дополнительно присутствует регулятор времени замеса. Объем фиксированной дежи – 90 литров.
Комплект поставки:
спиральный тестомес YUKON PSM 40.
Особенности:
- дежа несъемной конструкции имеет объем 90 литра;
- объем загружаемого теста – 65 кг;
- предусмотрено 2 скорости работы: 110 и 220 оборотов в минуту;
- мощность аппарата – 3500 Вт, в качестве источника питания применяется сеть 380 В.
Оригинальное описание на сайте: www.refro.ru
