MATEKA HYM600T представляет собой вилочный тестомес, предназначенный для замешивания разных видов теста. Модель рассчитана на применение в пекарнях, кондитерских, пунктах общественного питания, торговых точках. Чаша и венчик выполнены из нержавеющей стали. Дежа объемом 66 литров оснащена разделительным цилиндром.
Комплект поставки:
вилочный тестомес MATEKA HYM600T.
Особенности:
- размер дежи тестомеса: диаметр – 600 мм, высота – 290 мм;
- объем дежи – 66 литров;
- объем загрузки теста – 45 кг (25 кг муки и 20 литров воды);
- траверса имеет неподъемную конструкцию;
- мощность тестомеса – 1.1 кВт, в качестве источника питания используется сеть 380 В.
Оригинальное описание на сайте: www.refro.ru
