Тестораскаточная машина Apach ASH500/1000B – настольная модель для получения длинных полос раскатанного теста для приготовления вареников, пельменей, равиоли, изделий из слоенного теста и небольших партий макарон. Регулирование толщины теста выполняется изменением зазора между вращающимися валками. Оборудование компактно при хранении.
Особенности модели:
- скорость движения ленты (вход/выход) – 11/20 м/мин;
- регулируемая толщина пласта теста: 0,1…34 мм;
- изменение направления прокатки выполняется джойстиком;
- рабочие столы складывают вертикально для хранения;
- устройства безопасности: аварийный стоп, термовыключатель электродвигателя, решетки защиты с микропереключателями.
Стандартная комплектация:
- корпус – окрашенная сталь;
- конвейерная лента;
- защитные решетки – стальная проволока с пластиковым покрытием;
- система подъема рабочих столов;
- управление: выключатель, кнопка аварийного стопа, джойстик, ручка регулировки зазора между валками;
- ролики;
- скребки;
- скалка.
Опции:
- педаль изменения направления;
- 2 скорости ленты.
Оригинальное описание на сайте: www.refro.ru