Тестораскаточная машина Gastromix TDR-520 — высокоэффективная конвейерная модель для раскатки теста любого вида. Позволяет производить в больших объемах равномерные по толщине тестовые заготовки, используемые для выпечки пиццы, лепешек, кондитерских, хлебобулочных изделий. Корпус машины выполнен из окрашенного металла, ленты из ПВХ.
Основные характеристики модели:
- тип — конвейерная тестораскатка;
- напольная установка;
- электромеханическое управление;
- реверсивный режим раскатки;
- форма получаемого теста — прямоугольная;
- ширина ленты (раскатки) — 520мм;
- диаметр валиков — 88мм;
- толщина раскатки регулируется от 1…25мм;
- валики вращаются со скоростью — 133 об/мин;
- эл.питание — 380V;
- мощность — 0,75 кВт.
Оригинальное описание на сайте: www.refro.ru
