Panero PM 500-700 представляет собой тестораскаточную машину конвейерного типа. Она предназначена для оснащения кондитерских, мучных цехов, предприятий общественного питания. Оборудование подходит для раскатки крутого, песочного, слоеного теста. В конструкции предусмотрена педаль, джойстик для управления реверсом. Регулировка зазора между валками осуществляется за счет рычага. Дополнительно тестораскатка оснащена колесиками для транспортировки и емкостью для муки. Корпус выполнен из окрашенной стали. Для изготовления защитной решетки применяется нержавеющая сталь.
Комплект поставки:
тестораскаточная машина Panero PM 500-700.
Особенности:
- в аппарате применяется надежный цепной привод;
- точная система регулировки толщины раскатки в диапазоне от 0 до 40 мм;
- ширина ленты транспортера – 500 мм;
- длина транспортера равна 700 мм;
- диаметр валка – 60 мм;
- оборудование мощностью 550 Вт запитывается от сети 380 В.
Оригинальное описание на сайте: www.refro.ru